Aprenda a fazer o bolo de cenoura da Dona Coelha.
Ingredientes:
5 cenouras;
4 ovos;
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de óleo de milho;
2 xícaras de farinha de trigo;
Modo de preparar:
Bata no liquidificador as cenouras picadas, o açúcar e o óleo.
Depois, coloque essa mistura numa tigela e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem. Por último, adicione o fermento em pó. Coloque numa assadeira untada e leve ao forno pré- aquecido.
Sugestão: Calda de chocolate
Em uma tigela coloque uma lata de leite condensado, 4 colheres (sopa ) de chocolate em pó e uma colher (sopa) de margarina.Mexa bem. Leve no micro-ondas por 3 minutos.
Cubra o bolo com a calda de chocolate e por último jogue chocolate granulado por cima.
Agora e só saborear.
Bom apetite.
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